Новости

(информация подготовлена по материалам ИА "Вологда-Портал")

Мастер-классы от лучших шеф-поваров Вологды пройдут в рамках форума «Социальные инновации. Формула активности»

Мастер-классы от лучших шеф-поваров Вологды пройдут в рамках форума «Социальные инновации. Формула активности»

3 июня в рамках работы секции «Здоровая еда» международного форума «Социальные инновации. Формула активности» пройдет «Шеф-марафон», в котором примут участие лучшие повара самых известных ресторанов областной столицы.

Участники научатся готовить из экологически чистых продуктов оригинальные блюда. Книгу рецептов гостей форума пополнят – омлет со сливочным сыром, приготовленным из вологодской сметаны, сэндвич с куриным филе, приготовленным на гриле, домашний творог под хрустящей карамельной корочкой с мятно-медовым соусом и лесными орехами, мильфей со свежими ягодами, домашнее облепиховое мороженое и многое другое.

Напомним, форум пройдет со 2 по 4 июня и будет посвящен формированию здоровой культуры в городах. «Здоровая среда», «Здоровая еда». На форум приедут более 250 делегатов из десятков городов России. Они представят свои практики и познакомятся с вологодскими. Работа будет организована на четырех секциях: «Здоровое тело», «Здоровая еда», «Здоровое дело», «Здоровая среда».

Начало кулинарных мастер-классов в 11.00 по адресу: ул. Орлова, д. 15 (Юго-Западная башня Вологодского кремля).

Возврат к списку